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Produktreihe |
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Mirco Della Vecchia liefert Rohstoffe, wie zB geröstete Kakaobohnen und Kakao-basierte Produkte für die Bäckerei.
Geröstete KakaobohnenMirco Della Vecchia bietet eine Vielzahl von Kakaobohnen in seinem eigenen Labor geröstet.
Die Kakaobohnen werden in Säcken zu je einem oder drei Kilogramm verkauft. Wir unterscheiden zwischen den in verschiedenen Herkunftsländerngerösteten Kakaobohnen:
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| Chocolate World Heritage gennaio 2011 Hong Kong |
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| Le nostre praline |
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