Produzieren

Stevia Schokolade « Zurück zur Kategorie
Stevia chocoladereep en de lijn bestaat uit 4 chocoladerepen gezoet met stevia

Hier beschrijven we een extract van stevia wetenschappelijke

GESCHIEDENIS

Het eerste nieuws van het bestaan ​​van Stevia rebaudiana gaat terug tot het gebruik ervan door de inheemse Guarani die caa - ehe ( zoete gras ) genoemd en gebruikte het om de bittere smaak dell'Ilex paraguayensis waarmee hij een spannende brouwsel genaamd " Mate " .

Aanvankelijk werd beschreven door de Paraguayaanse botanist Moises Santiago Bertoni ( 1857-1929 ) , Asuncion , zoals Eupatorium rebaudianum , het was precies vervolgens ingedeeld in het geslacht Stevia , door William Botting Hemsley ( 1843-1924 ) . De soortnaam , " rebaudiana , " is de werd gegeven ter ere van de chemicus die studeerde eerst Rebaudi de chemische eigenschappen van de stoffen in de plant zoetstoffen .

Stevia ( Stevia rebaudiana Bertoni fam . Asteraceae) is een vaste plant , zeer goed bestand tegen vorst , meestal gekweekt als een semi - vaste plant in extreem koude plaatsen , met hermafrodiete bloemen zeer klein, talrijk en witachtig , in bloeiwijze verzameld .
Het ziet eruit als een zaailing pretentieloze , vaag lijkt op een basilicum plant , groene bladeren

ACTIVITEITEN EN EIGENSCHAPPEN

Stevioside , no- calorie zoetstof plant, heeft de activa antitumorali, antinfiammatorie, bloedglucoseverlagende en immunomodulanti.
Stevia is aangetoond in experimentele studies , hoewel ze niet schaden tanden en een effect antipertensivo bij mensen met een matige vorm van hypertensie , waar het bleek geëvalueerd ( Fytotherapie Research ) veilig en aanvaardbaar .

In de geneeskunde Stevia is die tegenwoordig worden gebruikt , vooral voor degenen die lijden aan glicemia, zorg pelle ( Effectief tegen acne , uitdroging , rimpels en de huid vlekken ) en de behandeling van ' ipertensione.
Gezien de eigenschappen , stevia kan ook effectief om te gaan met de diabetes , overgewicht en andere soortgelijke aandoeningen geassocieerd met de consumptie van suikers .

De bladeren worden gebruikt in Azië als een zoetstof in een ' verscheidenheid van eten en drinken .
In Zuid-Amerika is het eeuwenlang gebruikt als zoetstof , maar ook als medicinale plant . In Brazilië gebruikt in de volksgeneeskunde als een remedie voor diabetes .

Stevia bleek ook actie antinfiammatoria, antifungale en protettiva van de alvleesklier .
Indien genomen in doses veel hoger dan die zoetstof , kan hypotensie veroorzaken of


Translated with Google Translate
Für diejenigen, die nicht zwischen einem Kuchen und einem Schokoriegel entscheiden.

Top Line