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Mirco Della Vecchia e Gambero Rosso
Mirco Della Vecchia su
Gambero Rosso

 
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Total: 34 results found.

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... e dalla FINE CHOCOLATE ORGANIZATION (Associazione dei Maestri Cioccolatieri Italiani) è nata per la volontà comune di valorizzare il cacao e il cioccolato di qualità. L'evento durato dal 12 al 18 ...
... proprio da Mirco Della Vecchia), dal 2006 il cioccolatiere delle Dolomiti ha iniziato una serie di viaggi e di missioni alla riscoperta del cacao pregiato e di qualità; un cacao che molti non trovano perchè ...
... la nostra realtà, che promuove il cioccolato artigianale di alta qualità, dovrà competere con marchi blasonati come Lindt o Venchi. Come abbiamo gia potuto constatare, però la qualità paga e il consumatore ...
...  degustazioni con assaggi ed abbinamenti; una festa nazionale del cioccolato artigianale di qualità che permetterà di scoprire tradizioni, sapori e peculiarità di una importante tradizione italiana. ...
... "chocolate-millenium", "colombian coffee", "pistacchio di bronte" e "nocciola piemonte". Si tratta di 4 gusti classici, ma unici per la ricerca spasmodica della qualità dei prodotti, che caratterizzano ...
... imita, di cui rincorre qualità ed artigianalità, e da cui trae spesso ispirazione per la creazione di nuovi prodotti. Il nuovo marchio. Con i “Cioccolati d’Italia” si vuole promuovere, in un mercato ...
... cioccolatiero, per conoscere le realta dei piccoli campesinos produttori di cacao di alta qualità, e approfondire i rapporti commerciali esistenti tra i due paesi.  ...
8. Tavolette di cioccolato Gran Crù
(Produzione/Puro Cioccolato)
Dall'esperienza decennale nel campo della produzione di tavolette di cioccolato artigianale di alta qualità, una linea di prodotti dedicati ai cultori del cioccolato di eccellenza: la linea di tavolette ...
... a cui Mirco partecipa assieme all'amico Stefano Poretti, cioccolatiere torinese, i due realizzeranno una serie di elaborati in cioccolato di alta qualità, per dimostrare una volta in più la valenza del ...
10. Linea di caffè a torrefazione artigianale
(Produzione/Linea caffè)
... è deciso di dare la possibilità di consumare il caffè anche a casa. La qualità del caffè del Sud America unita all’aria buona di montagna e alla sapienza del torrefattore Mirco Della Vecchia costituiscono ...
11. Tavolette cioccolato tradizionali
(Produzione/Prodotti al cioccolato)
Questa linea di tavolette di cioccolato artigianale, nate da un'idea del mastro cioccolataio, sono cresciute e si sono affinate nel gusto e nella qualità nell'ultimo decennio, e vantano ora una gamma ...
12. Tavolette di cioccolato Mono Origine
(Produzione/Puro Cioccolato)
Dall'esperienza acquisita nella produzione di tavolette di cioccolato artigianale di alta qualità, e con la conoscenza derivata dall'utilizzo di matere prime selezionate, una nuova linea di prodotti dedicati ...
13. Chi sono
(Generale/Azienda)
... terzi per svariate marche e grossisti sia cioccolato che caffè di elevata qualità , sempre attento alle tendenze di mercato ma radicato nella tradizionalità della produzione . La sede si trova a ...
14. Domande frequenti
(FAQ/Domande frequenti)
... personalizzate? Il minimo quantitativo che richiediamo è pari a 500 pezzi per qualità. Realizzate anche sculture o opere per matrimoni? Si, produciamo ogni genere di sculture in cioccolato; cliccando ...
15. Progetto franchising cioccolato
(Attività/Franchising)
... di usare un marchio riconosciuto a livello nazionale, è quello ricevere la fornitura di prodotti di altissima qualità  con condizioni di convenienza. Il progetto franchising  per la cioccolateria prevede ...
16. Creme di cioccolato
(Produzione/Prodotti al cioccolato)
... di cioccolato artigianale, in consistenza spalmabile. Sono la scelta giusta per la preparazione di una merenda al cioccolato veloce e gustosa con la garanzia dell'uso di materie prime certe e di qualità ...
17. Locali e caratteristiche del franchising
(Attività/Franchising)
... più: il progetto franchising cioccolateria di Mirco Della Vecchia cresce e questo è il momento giusto per pensarci. Un marchio di qualità, un prodotto artigianale e di qualità superiore, un'idea vincente ...
... mondo, entrando cosi a far parte del guinness world record. Anche Mirco Della Vecchia era presente alla fiera in qualità di dimostratore, e non è mancata l'occasione per promozionare l'evento di Limana ...
... e dunque l'interesse per un prodotto artigianale e di alta qualità si crede possa vedere a breve i suoi frutti. E' stata quindi programmata per il prossimo autunno una visita da parte di una delegazione ...
20. The products of our master chocolatier
(Uncategorised Content)
... monorigine Cioccolato artigianale di alta qualità, con l'utilizzo di materie prime selezionate, per una nuova linea di prodotti dedicati ai cultori del cioccolato di eccellenza. Tavolette ...
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Mirco della Vecchia - maestro cioccolatiere
fave di cacao