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Mirco Della Vecchia e Gambero Rosso
Mirco Della Vecchia su
Gambero Rosso

 
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Total: 10 results found.

Si è conclusa sabato 3 aprile la relizzazione della nuova opera da Guinness dei primati griffata Mirco Della Vecchia. La scultura realizzata anche grazie all'aiuto delle officine informali di Belluno, ...
... la crema. Per esempio la "colombian coffee" viene realizzata con l'aggiunta del 18 % di caffè macinato ultra fino; delizia e gusto, ma soprattutto una crema che rinfresca e disseta nelle calde giornate ...
... la riproduzione fedele in scala del simbolo milanese per antonomasia, realizzata a partire da un blocco di cioccolato di circa 6500 kg. Questa l’opera che il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, ...
... San Marco a Venezia. Domenica 7 marzo, a conclusione di Cioccolando Dolomiti 2010, è stato ufficialmente certificato il raggiungimento del record della più alta costruzione di cioccolata mai realizzata ...
... 500 gr cadauno, mentre nella giornata di sabato viene realizzata la casa di cioccolato, che ricorda quella di Hansel & Gretel. “Ci vogliono ben di più di 2 tonnellate di cioccolato, e questo oltre che ...
6. Drageès: una golosa novità
(Produzione/Prodotti al cioccolato)
Drageès, è la confezione di praline artigianali selezionate per i palati più fini. La pralin è realizzata con fondente 75% di cacao dell'Equador, latte, e tanti ingredienti tipici del territorio Dolomitico. ...
... nel replicare l'enorme moka che pochi giorni fa a Feltre (Belluno) è entrata nel Guinness world record, ma stavolta realizzata in puro cioccolato fondente. I problemi sono stati relativi soprattutto ...
... di creare qualsiasi oggetto realizzandolo in cioccolato. Qui una SIMM dolce realizzata partendo da disegno tecnico. Esempio di cioccolatino a forma di SIMM eseguito per Poste Mobile  ...
9. Biscotti al cioccolato
(Produzione/Prodotti al cioccolato)
... dei consumatori, è diventata anche più leggera e meno calorica. La produzione è realizzata con ricette alle quali è stato tolto il 10% dello zucchero, ed in più aumentando la presenza del cacao puro per ...
... Monza un’idea originale e di forte attrattiva, realizzata per la prima volta tre anni fa a Domegge di Cadore, per offrire un divertimento all’adrenalina. Tutti infatti avranno la possibilità di praticare ...
Mirco della Vecchia - maestro cioccolatiere
fave di cacao