Fiera FancyFood a New York

Dal 25 giugno al 2 luglio il mastro cioccolatiere Mirco Della Vecchia partecipa al Fancy Food a New York,  la più importante fiera al mondo che tratta prodotti alimentari. All'interno della manifestazione, a cui Mirco partecipa assieme all'amico Stefano Poretti, cioccolatiere torinese, i due realizzeranno una serie di elaborati in cioccolato di alta qualità, per dimostrare una volta in più la valenza del cioccolato italiano.

Contestualmente verrà anche presentato il marchio Cioccolati italiani, che rappresenta un elemento forte per la promozione del cioccolato italiano, non come proposta unica, ma come ricchezza di varietà specifiche per zone di produzione.
Così ad esempio i piemontesi per il cioccolato alle nocciole, e i veneti per il cioccolato al miele e alla grappa.