News

Il cioccolataio più famoso d’Italia non finisce di stupire!

In occasione di Cioccolando 2009 Mirco Della Vecchia ha presentato una vettura Peugeot personalizzata e da lui personalmente firmata. 

Mirco Della Vecchia ce l’ha fatta! 

Il 15 marzo 2009 è infatti riuscito a battere il Guinness dei primati con la scultura di cioccolato più pesante al Mondo, oltre 3500 kg di cioccolato scolpito con grande maestria da Mirco e dalla squadra di scultori del gruppo “Officine Informali”.

In occasione del'Antica Fiera di Godega (TV) , il Ministro per le politiche agricole della regione Veneto Luca Zaia ha voluto augurare il miglior successo per la manifestazione Cioccolando 2009 che si svolgerà a Limana in provincia di Belluno.

Altra grande performance del cioccolatiere Mirco Della Vecchia al carnevale di Venezia, in località Canareggio, il sestriere che nel carnevale 2009 è stato dedicato al gusto e in particolare al gusto di cioccolato.

Con un folto e interessato pubblico, Mirco ha tenuto una lezione sull' utilizzo del cioccolato per il periodo carnevalesco, realizzando dei cappelli da giullare a base di cioccolato composti da un amaretto centrale, con tante piccole unghiette di cioccolato che ne costituivano le punte.

Importante presenza dei media; presenti in sala numerosi giornalisti, le telecamere di Italia 7 gold e anche il simpatico Militello di Striscia la notizia.

Successo da Star per il cioccolatiere delle Dolomiti Mirco Della Vecchia.
Grande successo di pubblico e di stampa per la partecipazione e lo show offerto da Mirco Della Vecchia alla Bit di Milano, la Borsa Internazionale del Turismo. 

Ciocco ... la ta ... mangia la cioccolata che ti fa bene ... sul ritmo delle note di bollicine, il sosia di Vasco Rossi, la grande rockstar italiana, ha partecipato alla festa organizzata dal gruppo Amici di Roccia di Limana.

Nell'occasione ha fatto visita al maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, definendolo la ciokostar della gastronomia italiana

VAI ... caffè, cioccolatino ... sigaretta (che per lui non puo mancare) e il delirio !!!

Grande l'apprezzamento del pubblico presente, che ha intonato accompagnato la voce del cantante in un'unica voce tutte le canzoni, tanto da continuare la performance fino a notte inoltrata, a suon di bis.

E finito lo spettacolo anzichè andare tutti a casa, altro caffè e cioccolatino, per verificare se il cioccolato afrodisiaco al peperoncino può supplire la più classica Malboro di fine serata ... 

Presentata all'ISM di Colonia la nuova linea di prodotti de : I maestri del cioccolato, di Coswell.

Anche Mirco Della Vecchia in questa edizione dell'ISM, fiera del settore dolciario, che presenta ogni anno le ultime novita in materia di specialità gastronomiche dolci. Il maestro cioccolatiere vi ha partecipato in veste di dimostratore di come si realizzano le tavolette di cioccolato, e lo ha fatto utilizzando il miele delle Dolomiti ed il caffè tostato personalmente nel laboratorio di Limana.

Molto apprezzata e sicuramente valutata come la new entry dell'anno la cioccolata alla grappa di Moscato monovitigno millesimato, vera chicca della manifestazione.

Il gruppo degli alimentaristi della CNA del Veneto capitanati dal presidente Mirco Della Vecchia si è recato nei giorni scorsi negli Emirati Arabi e più in particolare hanno realizzato una serie di degustazioni in collaborazione con la Camera di Commercio di Dubai.

Il 14 marzo durante Cioccolando 2009, Mirco Della Vecchia tenterà di entrare nel Guinness World Records con una scultura di cioccolato, "la piu grande del mondo, raffigurante le Tre Cime di Lavaredo, dal peso di 5 tonnellate". 50 QUINTALI  di puro cioccolato acquistato dalla Fine Chocolate Organization in modalità sostenibile.  Parte del ricavato del record andrà alla Found Cocoa Organization, l'organizzazione che si occupa di sostenibilità nei paesi d'origine del cacao.  

Si e svolta mercoledì 28 gennaio a Bagni di Luca in Bosnia un workshop delle imprese Bellunesi interessate all'export. L'incontro organizzato dalla provincia di Belluno e dalla Camera di Commercio di Bagni di Luca, è iniziata con la presentazione delle aziende presenti (tra cui Lattebusche e Mirco Della Vecchia appunto) ed è proseguita con una degustazione di prodotti.