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Altra grande performance del cioccolatiere Mirco Della Vecchia al carnevale di Venezia, in località Canareggio, il sestriere che nel carnevale 2009 è stato dedicato al gusto e in particolare al gusto di cioccolato. Con un folto e interessato pubblico, Mirco ha tenuto una lezione sull' utilizzo del cioccolato per il periodo carnevalesco, realizzando dei cappelli da giullare a base di cioccolato composti da un amaretto centrale, con tante piccole unghiette di cioccolato che ne costituivano le punte. Importante presenza dei media; presenti in sala numerosi giornalisti, le telecamere di Italia 7 gold e anche il simpatico Militello di Striscia la notizia. 
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