Tavolette di cioccolato Mono Origine

Dall'esperienza acquisita nella produzione di tavolette di cioccolato artigianale di alta qualità, e con la conoscenza derivata dall'utilizzo di matere prime selezionate, una nuova linea di prodotti dedicati ai cultori del cioccolato di eccellenza: la linea di tavolette di cioccolato Mono Origine.

Nei viaggi a Santo Domingo, nelle terre della produzione del cioccolato, Mirco Della Vecchia ha potuto conoscere e testare le migliori fave di cacao. Partendo da un'origine selezionata da un'unica "finca di produzione", il cacao viene acquisito in un'ottica solidale pagando il giusto prezzo ai campesinos.

Il gusto di questo cioccolato è deciso e nitido, dal bouquette aromatico particolarmente fruttato e tostato, a seconda della provenienza del cacao che lo compone.

Come segno distintivo della nostra attenzione per le intolleranze alimentari tutti i prodotti Monorigine sono composti da materie prime prive di glutine particolarmente indicate per le persone celiache amanti del cioccolato, e da cacao di provenienza biologica.