Intervista su Radio Kiss Kiss

Ecco l'ultima intervista di Mirco Della Vecchia in veste di presidente dei cioccolatieri italiani di Fine Chocolate Organization. Nell'intervista  mandata in onda su Radio Kiss Kiss il 28 giugno, il maestro cioccolataio risponde alle domande su quali sono le nuove tendenze del cioccolato e sulle problematiche relative al cioccolato artigianale.